Descubre la razón por la cual deberías tomar jugo de sandía a diario.

A medida que se acerca el verano, la sandía vuelve cada vez más esencial para mantener un estilo de vida saludable y mejorar la forma física.

Ya que la sandía se compone principalmente en agua y un sabor dulce, puede ser el ingrediente ideal para tomar durante esta temporada. Aparte de mantenerte refrescado e hidratado, la sandía trae consigo numerosos beneficios para la salud también.

La sandía contiene un aminoácido muy importante, conocido como L-citrulina, rara vez se encuentra en otras frutas. Este compuesto permite que el cuerpo se hidrate adecuadamente y regenerer las células. También limpia los riñones, la vesícula biliar y vejiga, que es realmente relevante para conseguir un organismo sano.

Además, la sandía protege al hígado de las toxinas y actúa como un desintoxicante natural.Lea toda la lista de beneficios que hacen que la sandía sea perfecta para tener en casa:

1) Cargada de antioxidantes

Si quieres conseguir una cantidad de antioxidantes adecuada, sin duda los puede encontrar en la sandía. Esta fruta está cargada con vitamina C y beta-caroteno, que se transforma en vitamina A cuando está en el interior del organismo.

Estas sustancias permiten al cuerpo suprimir el proceso de envejecimiento y deshacerse de la liberación de radicales libres. Además, la sandía puede ayudar a luchar contra otras enfermedades tales como problemas del corazón, asma, artritis y cáncer. Sorprendentemente, la sandía mejora la visión y protege nuestro sistema inmunitario.

2) Contenido alto en licopeno

Otro antioxidante increíble es el licopeno que ayuda a luchar contra los radicales libres y cualquier tipo de proceso inflamatorio en el interior del cuerpo. Según muchos estudios, el licopeno es esencial en la lucha contra el cáncer, especialmente en de colon, pulmones, próstata, estómago y páncreas.

Un estudio, llevado a cabo por The American Journal of Clinical Nutrition, señaló que las personas que sufren de pólipos colorrectales, indicador de los cánceres colorrectales, mostraron niveles inferiores al 35% de licopeno, a diferencia de las personas que no tienen pólipos. El licopeno mantiene la piel brillante y evita la formación de arrugas y el envejecimiento.

Incluso ayuda a mantener la estructura del ADN normal y sin problemas.

3) Un montón de B6

Esta importante vitamina es la encargada de la supresión de la depresión y la ansiedad. Es sorprendente en el tratamiento de el síndrome premenstrual y otros problemas menstruales.

Cuando se consume, todas las vitaminas y los minerales de la sandía se digieren de manera tal que atraen todos los nutrientes del cuerpo y le permiten tener la mejor protección de la salud que pueda imaginar.

5 beneficios de las semillas de girasol para la salud.

Las semillas de girasol son una gran fuente de vitaminas, minerales y aceites esenciales. No sólo son un aperitivo genial, ofrecen bastantes beneficios para la salud que te vamos a contar a continuación.

Son buenas para la salud de su corazón

Las semillas de girasol contienen dos nutrientes que promueven la salud de nuestro corazón, la vitamina e y el ácido fólico.

Un cuarto de taza de semillas de girasol contiene más del 60% del valor diario recomendado de vitamina E. Esta vitamina tiene una función antioxidante muy importante, un nivel equilibrado de vitamina E está relacionado con un riesgo menor de muerte prematura por enfermedad cardiovascular. La vitamina E ayuda a neutralizar los radicales libres protegiendo las membranas celulares y la salud de nuestro cerebro.

El ácido fólico también ayuda a promover la salud cardiovascular desde nuestro nacimiento hasta la vejez.

semillas de girasol

Promueve niveles saludables de colesterol

Los fitoesteroles de las semillas de girasol ayudan a mantener unos niveles saludables de colesterol.

Es una gran fuente de magnesio

La deficiencia de magnesio puede llevarnos a una variedad de problemas de salud que afectan a los sistemas cardiovascular, nervioso e inmune. Nuestros músculos y el sistema esquelético requieren magnesio para que funcionen de forma apropiada. Además, promueve la función respiratoria, la salud de nuestro corazón y reduce la tensión sanguínea.

Un cuarto de taza de semillas de girasol proporcionan más del 25% del valor diario recomendado de magnesio. Esto es una protección para nuestro cerebro, corazón, músculos, etc.

Ayuda a mejorar nuestro estado de ánimo

El magnesio de las semillas de girasol, no sólo hace mejorar nuestra salud. Si no que también ayuda a mejorar nuestra salud mental y nuestro estado de ánimo. El magnesio ha sido utilizado desde hace cientos de años para pacientes que sufren depresión. Así que si quieres tener un buen estado de ánimo, no olvides de tomar semillas de girasol.

Contienen selenio: un antioxidante poderoso y que mejora la salud del tiroides.

La semilla de girasol contienen selenio, un nutriente esencial para nuestra salud. Tienen una función antioxidante y reduce el enrojecimiento e hinchazón de nuestro cuerpo. También tiene un papel importante en el metabolismo de la hormona tiroides. Además, ayuda a fomentar la reparación del ADN de las células dañadas.

La mejor forma de tomar semillas de girasol

La semilla de girasol son un aperitivo muy importante, pero hay que tener varias cosas en cuenta. Las pipas de girasol normalmente se encuentran con un alto contenido en sodio. Además, no suelen ser orgánicas o libre de transgénicos. Son un aperitivo saludable, pero hay que intentar evitar los altos contenidos en sal que no son nada buenos para la salud.

Cómo estar motivado para hacer ejercicio y comer bien en invierno

comer bien en invierno

Pero qué bien se está en casita durante el invierno, lejos del frío y de la lluvia, comiendo sin parar porque… total, si llevamos muchas capas de ropa…, qué más da coger un par de kilos de más si luego se pierden en verano. Error, querido lector. El invierno no es una excusa para desmotivarse, para comer mal ni para dejar de hacer deporte regularmente. Da pereza, lo sabemos, pero hay que hacer un esfuerzo y no dejarse convencer por el hueco que tan bien tenemos hecho en el sofá. Pero ¿cómo motivarse para ir al gimnasio, a la piscina o, lo que es peor, correr unos kilómetros en plena calle?

  • Busca una actividad que te motive: si salir a correr sin motivo ni objetivo alguno provoca que acabes por abandonar, no dudes en buscar una actividad que sí te guste y te motive, o en su defecto alguna colectiva en la que un profesor te marque el ritmo y te “obligue” a hacerlo bien.
  • Márcate unos objetivos y haz del deporte una prioridad: entrar en una rutina en la que están descritos ciertos objetivos (correr una carrera de 10 km, después una media maratón, bajar de peso, aumentar tu fuerza, ser más flexible, etc.) hará que el deporte sea para ti una prioridad, además de que a medida que consigas esos objetivos… ¡avanzarás y conseguirás otros! Y si los consigues y te acabas por desmotivar… pues cambia de actividad.
  • Busca compañeros de fatigas o un personal trainer: si consigues tener a tu lado a alguien que está muy motivado habitualmente conseguirás contagiarte. Otra opción es buscarte un deporte grupal en el que te diviertas y se convierta en un momento social (¡no puedes faltar al partido semanal!). Y si resulta que eres un completo negado, búscate un personal trainer que te “obligue” a moverte y a marcar esos objetivos y conseguirlos.

¿Y para comer bien en invierno? Una cosa viene con la otra; es decir, si te propones unos objetivos deportivos, la comida tiene que ir de la mano, pues es la base para rendir bien, no coger peso (o bajar de peso) y tener la energía suficiente.

  • Bebe mucha agua: tu cuerpo no funcionará bien si no consume la cantidad de agua necesaria (unos ochos vasos diarios), así que es muy simple: hidrátate bien para tener la energía suficiente y no desarrollar ciertas carencias asociadas a la falta de agua.
  • Come cada cuatro-cinco horas: esto evita que comamos de forma compulsiva y que nuestro organismo tenga que guardar grasa por pasar muchas horas sin probar bocado. Lo ideal según los nutricionistas: desayuno, aperitivo a media mañana, comida, merienda, cena y algo antes de ir a la cama (un vaso de leche, por ejemplo).
  • Aprovecha las sopas: si están cocinadas en casa (es decir, no vienen en polvo) tienen un alto aporte calórico, además de que ayudan a incrementar la temperatura del cuerpo. Y si prima la verdura en ellas, cumplirás el objetivo de cinco piezas de fruta y verdura al día aconsejado.
  • Come carne: hasta dos veces a la semana.
  • Come verdura con los guisos: las ensaladas no son muy apetecibles en invierno, pero los guisos están muy ricos y llenos de verduras.
  • No te olvides de los huevos y el pescado: es recomendable comer pescado dos veces por semana y huevos de dos a tres por semana.

Listado de frutas que contengan más hierro.

El hierro es un nutriente muy importante, un mineral esencial que forma el componente principal de la sangre conocido como hemoglobina. La hemoglobina es un elemento que se encuentra en los glóbulos rojos, y es el que le da el color rojo a la sangre. Es muy necesario para el transporte del agua y el oxígeno por todo nuestro cuerpo a los diferentes órganos.

Es muy importante mantener niveles saludables de hierro en nuestro torrente sanguíneo para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Si tienes una deficiencia de hierro, pues lo más recomendable es que añadas alimentos ricos en hierro a tu dieta diaria, lo cual no es difícil, pero debes tener un poco de paciencia, los resultados no llegan en un día. Tu sangre necesita de cuatro a seis semanas para regenerarse.

frutas que cotengan hierro

En este artículo te vamos a hablar sobre las frutas más ricas en hierro y que puedes añadir a tu dieta con el fin de elevar tus niveles de hemoglobina.

Síntomas de la deficiencia de hierro

  • Estar cansado todo el tiempo
  • Desarrollo físico y mental lento en niños
  • Bajo rendimiento para los niños en la escuela
  • Lengua inflamada
  • Problema en la regulación de la temperatura corporal
  • Sistema inmunológico débil

Las frutas más ricas en hierro

Tomates secos

¿Sabías que 100 g de tomates secados al sol pueden contener hasta 9,1 mg de hierro? La cantidad diaria recomendada de hierro para adultos es de 18 mg, eso significa que los tomates secados al sol son una de las mejores opciones si quieres elevar tus niveles de hierro.

Albaricoques secos

Los albaricoques secos no sólo están deliciosos, sino que también son una de las frutas que contienen hierro. Son muy ricos en antioxidantes y te ayudarán a promover la belleza y la vitalidad.

Conten gramos de albaricoques secos obtienes el 50% del requerimiento diario de hierro.

Pasas

Las pasas también son una de las frutas con hierro. Cada media taza de pasas contiene 1,6 mg de hierro.

Caquis

Los caquis son un gran fruto que puedes disfrutar tanto en invierno como en verano. Su nombre significa alimento de los dioses. Es una fruta muy popular en Japón y es un alimento rico en antioxidantes, vitamina C, hierro y otros nutrientes.

Dátiles

Los dátiles son muy nutritivos, esta libres de colesterol y son bajos en grasas. Además, son muy recomendables para las mujeres embarazadas, ya que tiene nutrientes y proporcionan energía. También tienen un contenido en hierro.

Granadas

La granada es uno de los alimentos más antiguos conocidos por el hombre y son famosas por aumentar la fertilidad y elevar la libido.

Es un alimento que tiene increíbles propiedades y es muy beneficioso para nuestro corazón y los vasos sanguíneos. También entran en el grupo de las frutas que contengan hierro y además de eso están deliciosas y contienen unos antioxidantes muy potentes.

Alimentos saludables y como puedes comer más sano.

En esta página te vamos a enseñar como comer saludable. Si haces esto, vas a perder peso sin tener que contar calorías y te sentirás mejor cada día.

Dado que comer sano puede prevenir problemas muy serios como la obesidad, la diabetes y las enfermedades al corazón, este consejo puede salvar tu vida.

come sano alimentos saludables

Que alimentos no debemos comer

Deberías evitar los siguientes alimentos como si de tu vida dependiese.

Azúcar: los azúcares son adictivos, engordan mucho y te pueden llevar a sufrir enfermedades graves como la diabetes, obesidad y enfermedades cardiovasculares.

Granos: debes evitar los granos si necesitas bajar de peso, incluyendo el pan y la pasta. Cereales sin gluten (trigo, cebada y centeno) son los peores.

Aceites vegetales: como el aceite de soja, aceite de maíz y algunos otros. Estos son grasas saturadas con altas cantidades de ácidos grasos Omega 6, los cuales son perjudiciales en exceso.

Grasas trans: son grasas químicamente modificadas que son extremadamente malas para nuestra salud. Se encuentran en algunos alimentos procesados.

Edulcorantes artificiales: puede que estén libres de calorías, pero los estudios demuestran una correlación con la obesidad y las enfermedades relacionadas. Si quieres utilizar edulcorantes elige estevia.

Alimentos altamente procesados: son alimentos que están altamente procesados y tienen normalmente pocos nutrientes y muchos químicos no saludables.

Como comer sano y que alimentos saludables te hacen sentir muy bien

Deberías tomar alimentos saludables naturales, sin procesar, ya que los humanos están genéticamente adaptados para comer este tipo de alimentos. Las investigaciones demuestran que este tipo de alimentos son muy buenos para nuestra salud.

Para las personas sanas que hacen ejercicio y no necesitan perder peso, no hay un motivo demostrado para evitar los tubérculos como las patatas, las batatas y los cereales sin gluten como la avena y el arroz.

Si tienes sobrepeso o problemas metabólicos deberías restringir todos alimentos altos en carbohidratos.

Esta es una lista de grupos de alimentos saludables.

Carne: la carne de res, cordero, cerdo, pollo, etcétera. Los seres humanos han comido carne durante miles de años. La carne sin procesar es muy buena para el ser humano, especialmente si estos animales han comido alimentos naturales.

Pescado: el pescado es genial. Muy saludable, rico en ácidos grasos Omega 3 y otros nutrientes. Debes tomar pescado, preferiblemente graso como el salmón cada semana.

Huevos: los huevos son uno de los alimentos más nutritivos que existen. La yema es la parte más nutritiva y saludable. El Omega 3 que contiene el huevo es de los mejores que existen.

Verduras: contienen nutrientes y fibra, esenciales para el cuerpo humano. Deberías tomar verduras todos los días.

Fruta: saben muy bien y son fáciles de preparar, son altas en fibra y vitamina C. Pero no olvides que son altas en azúcar, así que tómalas con moderación si necesitas perder peso.

Frutos secos: las almendras, nueces, semillas de girasol, etcétera. Son muy ricas en nutrientes, pero altos en calorías. Deberías moderar su consumo si quieres bajar peso

Patatas: son muy saludables, pero no olvides que tienen alto contenido en carbohidratos.

Productos lácteos: el queso, mantequilla, yogur, etcétera. Son muy ricos en grasas saludables y calcio. Los productos lácteos son muy ricos en vitamina K2, muy importante para nuestra salud.

Grasas y aceites: el aceite de oliva, mantequilla, manteca de cerdo, etcétera. Son muy nutritivos, pero también tienes que moderar su uso ya que tienen muchas calorías.

Deja de comer tilapia ya, en este articulo te contamos los desagradables motivos.

La tilapia es uno de los pescados más consumidos del mundo y ha estado en el punto de mira durante bastante tiempo ya que este pez es originario de China y es criado con malas prácticas.

Por un lado, la tilapia es muy barata, se puede comprar sin piel ni espinas y es muy sabrosa, ya que no tiene el típico sabor a pescado.

la tilapia

Pero, el verdadero problema con la tilapia está ligado con su origen. La mayor parte de la tilapia que consumimos hoy en día viene de criaderos, no son salvajes. Hoy en día, es muy difícil encontrar tilapia salvaje en el mercado. Incluso los restaurantes lo que sirven principalmente es tilapia de criaderos.

El problema es que la tilapia de granja no se alimenta de algas o plantas, se alimenta con soja y maíz transgénicos. De hecho, el aceite de pescado saludable de la tilapia salvaje no lo tiene la tilapia de criaderos. La tilapia de criaderos no es beneficiosa para la salud por varias razones.

¿Por qué la tilapia de piscifactoría es mala para la salud?

Inflamación

Estudios recientes que confirman que el consumo de tilapia de piscifactoría puede llevarnos a la inflamación. De hecho, la tilapia puede empeorar la inflamacion de varios problemas de salud como el asma, las enfermedades del corazón y la artritis. La gente a menudo cree erróneamente que están tomando ácidos grasos omega-3 con la tilapia para reducir el riesgo de ataques al corazón, pero la verdad es que la tilapia es un factor de riesgo mucho más grave que comer hamburguesas.

Riesgo de cáncer

Los peces del piscifactoría muchas veces se ven expuestos a contaminantes orgánicos cancerígenos hasta 10 veces más que la tilapia salvaje. Por otra parte, uno de los principales ingredientes de la alimentación de la tilapia de piscifactoría es el excremento de pollo. Y los desechos del cerdo y el pato transformados en alimento para peces también es bastante común.

Pesticidas y antibióticos

La tilapia de piscifactoría generalmente reciben una alta cantidad de pesticidas y antibióticos. Esto es debido al hecho de que los peces de piscifactoría se crean en multitud, lo que los hace más susceptibles a enfermedades. Es por ello que a menudo se les dan antibióticos a fin de mantenerlos sanos. Los pesticidas son también parte de su menú con el fin de matar a los piojos de mar. Estos pesticidas son tan fuertes que pueden llegar a matar al salmón salvaje cuando se expone a ellos por accidente. Y esto no es todo, ya que los pesticidas se liberan en el mar que a su vez producen efectos tóxicos sobre otras especies cuando se ingieren.

Bajo porcentaje de omega-3 y omega-6

Los ácidos grasos omega-3 que contiene la tilapia de criadero no son tan beneficiosas para nuestra salud que los que contiene la tilapia salvaje. Además, la tilapia de criadero también contiene menos proteínas. La tilapia de criadero contiene más ácidos grasos omega-6, ese desequilibrio entre los omega-3 y 6 es también negativo para nuestro organismo.

Altos niveles de dioxinas

Por último, pero no menos importante, la tilapia de criadero también contiene altos niveles de dioxinas. Estos contienen en realidad 11 veces más dioxinas que las salvajes. Las dioxinas no son tan sólo tóxicas, sino que también pueden afectar a nuestro cuerpo incluso provocarnos un cáncer. Lo peor de todo es que tan pronto como las dioxinas entran en nuestro cuerpo, necesita mucho tiempo para salir, pueden tardar varios años en ser eliminadas de nuestro cuerpo. Así que es muy importante saber que la tilapia de piscifactoría es muy pobre en nutrientes vitales y que nuestro cuerpo necesita. En su lugar, deberías optar por pescados más saludables o por tilapia salvaje.

La piel de la patata tiene más beneficios que el propio tubérculo.

Es un hábito común que pelemos las patatas y luego tiremos las cáscaras a la basura. Pues bien, esto es un error común, ya que las cáscaras de la patata son más beneficiosas que el propio tubérculo.

Quizás esto te parezca una locura, pero te vamos a listar todos los beneficios de las cáscaras de la patata para nuestra salud.

cáscaras de patata

1. Te ayudan a luchar contra la pérdida de peso

Si, las cáscaras de papa pueden ser consumidas. Contienen menos grasa, colesterol y sodio que el tubérculo. Añadiendo las cáscaras de papa a tu dieta te ayudará con la pérdida de peso, ya que te ayudará a mantenerte lleno durante más tiempo y no tendrás que preocuparte por las calorías.

2. Activa nuestro sistema inmunitario

Las cáscaras de patata son muy ricas en vitamina C, B y calcio. Esta es una gran mezcla que te ayudará a mantener tus niveles de energía y proteger tu sistema inmunológico. Las cáscaras de patata también juegan un papel vital a la hora de prevenir el cáncer.

3. Ayudan a prevenir el cáncer

Las cáscaras de papa pueden ser una manera efectiva de prevenir el cáncer y eso es debido a los fitoquímicos. Contiene una gran cantidad de ácido clorogénico que elimina los tumores y las células cancerígenas, protegiendo nuestro cuerpo de tumores malignos.

4. Mantiene los niveles de azúcar en la sangre

Aparte de contener grandes cantidades de fibra, la piel de patata contiene suplementos fundamentales que ayudan a mantener los niveles de azúcar en el cuerpo. Tomar cáscaras de patata ayuda a contrarrestar y prevenir la diabetes tipo 2 y las enfermedades coronarias.

5. Reduce el colesterol en la sangre

El alto contenido en fibra y la combinación con polifenoles y glicoalcaloides, tiene grandes impactos a la hora de reducir el colesterol malo de nuestro organismo. Por lo tanto, las personas que quieran reducir su colesterol, deberían tomar papas con cáscaras.

6. Reducen el riesgo de enfermedades al corazón

La piel de la patata es rica en potasio, un mineral vital que disminuye los peligros sufrir un ataque al corazón, o un accidente cerebrovascular.

Esto es lo que sucede a tu organismo al tomar agua con miel cada mañana.

La miel de abeja tiene grandes beneficios para la salud humana, así que te vamos a enseñar a preparar agua con miel y te vamos a contar todas las propiedades para la salud de este producto natural tan eficaz para tratar enfermedades.

Es muy sencillo de preparar, lo que tienes que hacer es añadir una cucharadita de miel a un vaso de agua. Revuelve bien la mezcla hasta que se disuelva por completo y deja que repose durante toda la noche a temperatura ambiente.

agua con miel

Esta mezcla de agua con miel se absorbe fácil y rápidamente por nuestro cuerpo.

El agua tiene una composición similar al plasma humano y por lo tanto se distribuye por casi cada célula de nuestro cuerpo.

Es recomendable tomar el agua con miel a primera hora de la mañana. Para obtener los mejores resultados, es necesario que consumas el agua con miel durante tres meses como mínimo.

Beneficios para la salud del agua con miel

Una bebida energética natural

La miel es una excelente fuente de energía natural, ya que contiene 17 g de carbohidratos por cucharada. Es azúcar natural y sin procesar, fructosa y glucosa que entrarán en nuestro flujo sanguíneo y que nos proveerá de energía durante todo el día. Es muy utilizada por las personas que hacen deporte para poder rendir con más energías durante los entrenamientos.

Estimula la pérdida de peso

La miel ayuda a incrementar los niveles de colesterol bueno en nuestro cuerpo, lo cual reduce la tensión cardiovascular y por lo tanto podremos tener una vida saludable y más activa, lo que promoverá la pérdida de peso. Si se combina la miel con el jugo de limón también podemos perder peso, ya que se produce una mezcla de antioxidantes, aminoácidos y vitaminas que también promueven la pérdida de peso de forma efectiva.

Cargada de antioxidantes para eliminar los radicales libres

La miel contiene unos antioxidantes naturales muy potentes que nos ayudarán a eliminar los radicales libres de nuestro organismo, por lo tanto prendemos el envejecimiento prematuro y la destrucción celular.

Batido de cúrcuma. Tan sabroso que no creerás que tiene los antioxidantes más poderosos del mundo.

La cocina India normalmente hace uso de la especia tan poderosa conocida como cúrcuma. De hecho, no sólo la han utilizado para dar sabor a sus comidas, sino que también la han utilizado durante mucho tiempo para el tratamiento de los problemas de estómago e hígado.

La cúrcuma tiene un compuesto llamado curcumina y que ofrece numerosos beneficios para nuestra salud, con propiedades anti bacterianas, antiinflamatorias, antivirales, antioxidantes y antitumorales.

batido de cúrcuma

La cúrcuma también es muy beneficiosa para la salud de nuestro hígado, ya que estimula las enzimas que participan activamente en la eliminación de sustancias tóxicas y cancerígenas de nuestro organismo.

Receta para preparar un sabroso batido antioxidante

Ingredientes:

Media cucharadita de cúrcuma (puede ser aumentado a 1 cucharadita)
Media cucharadita de jengibre
Media cucharadita de canela
1 cucharadita de semillas de chía
1/2 taza de helado de piña
1 plátano fresco
Aceite de coco 1 cucharada
1 taza de leche de coco
1 cucharadita de Maca (opcional)

Prepara este batido utilizando exclusivamente ingredientes orgánicos. Ten cuidado de no sustituir la leche de coco por leche de vaca. Si es necesario, utiliza leche de almendras.

Método de preparación:

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora y procesa los alimentos hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Toma este delicioso batido de cúrcuma cada mañana con el estómago vacío.

Estos 6 síntomas indican una deficiencia de vitamina C.

La vitamina C es uno de los nutrientes esenciales que no deben faltar en la dieta. Es necesaria para tener una vida saludable. Este nutriente tiene papeles importantes en nuestras funciones corporales, incluyendo la promoción del buen funcionamiento de nuestro sistema circulatorio y la reparación de tejidos en todas las partes de nuestro cuerpo. En promedio, los hombres adultos deben tomar una dosis diaria de 90 mg, y las mujeres es recomendable 75 mg. Los fumadores de cigarrillos y las personas alcohólicas también están en mayor riesgo de desarrollar esta deficiencia.

Los síntomas de una deficiencia de vitamina C

deficiencia de vitamina c

1. Cambios de humor

Esta vitamina impulsa el buen humor y es eficaz en la lucha contra la depresión. La falta de este nutriente puede llevar a cambios de humor importantes.

2. Pérdida inexplicable de peso

Este no es el tipo de pérdida de peso con el que deba sentirte entusiasmado. Esta pérdida de peso es el resultado de una desnutrición. Es evidente que no cumplimos con las cantidades mínimas de nutrientes cuando se produce este síntoma debido a la falta de vitamina C.

3. Dolores musculares y articulares

La vitamina C ayuda a mantener nuestras articulaciones y músculos en movimiento sin problemas, por lo que los dolores pueden ser experimentados si dejamos de recibir las cantidades adecuadas. Esta es una señal bastante seria de que tus niveles de vitamina C están demasiado bajos y deben aumentarse.

4. Problemas dentales

Otro síntoma muy común de la deficiencia de vitamina C se producen en las encías y los dientes. Al igual que la vitamina C ayuda a mantener unos dientes y encías saludables, la deficiencia conduce al deterioro de las encías. Esto puede causar sangrado, dolor y puede conducir a la enfermedad periodontal si la deficiencia no se corrige.

5. Aumento de las infecciones

Si no tenemos suficiente vitamina C, tu sistema inmunológico quedará debilitado. Esto te hará más susceptible a enfermedades e infecciones. Tu cabello, piel y uñas se secarán y estarán quebradizos como resultado de esta deficiencia.

6. Tendremos moretones fácilmente

La vitamina C es responsable de la síntesis de colágeno y otros compuestos que afectan la capacidad de la piel y los vasos sanguíneos de resistir impactos fuertes que pueden conducir a la aparición de moretones.

Las mejores fuentes de vitamina C

Algunos de los mejores alimentos con vitamina C son el brócoli, las papas al horno y los tomates son ricos en vitamina C, así como las naranjas, toronjas, fresas, melones, kiwis y pimientos.

Ahora que conoces cuáles son las causas y deficiencias de vitamina C y los síntomas que debes de tener en cuenta, protegernos de este problema será ahora bastante fácil. Sin embargo, si alguna vez experimentas estos síntomas, deberías consultar con un médico para descartar una deficiencia de vitamina C o cualquier otro problema de salud.